Atún a la pimienta

Información Básica

Tiempo
1h
Dificultad
Dificultad: Dificultad:
Comensales
4 personas

Ingredientes

4
Filetes de Atún grueso
2
Cucharas soperas de nata liquida
1
Cuchara de café de salsa Bovril
1
Cebolleta
Un poco de
Pimienta en grano
Un poco de
Sal
Un poco de
Aceite de oliva

Indicaciones

  1. Elaboramos los filetes de atún a la plancha y reservamos.
  2. Ponemos en una sartén aceite a calentar y freímos la cebolla cortada muy fina y dejamos pochar
  3. Añadimos dos cucharas de nata liquida, la cuchara a de salsa bovril y unos 100 gr. de pimienta en grano
  4. Removemos y cocemos hasta conseguir una salsa espesa
  5. En una fuente colocamos los filetes de atún y rociamos con la salsa
  6. Listo para servir!!