Pescados

Urta

El pagrus auriga o urta, de cuerpo ovalado y alto, es considerado como pescado azul, y suele ser de gran tamaño y un rojo vivo intenso. Su carne es blanca y compacta, perfecta para guisos y acompañada de salsas.

Peso: 500 gr - 8 kg

Tamaño: 20 cm - 1 m

Zona de captura