Pescados

Rodaballo

El Rodaballo es un pescado blanco de la familia de los Scophthalmidae. Se trata de un pez sin escamas, con forma oval. Ideal para cualquier receta al horno o a la plancha, debido a la suavidad de su carne y jugosidad.

Peso: 500gr - 7 kg

Tamaño: 30 cm - 50 cm

Zona de captura