Mariscos

Centollo

Conocido como Centollo, Centolla europea o Maja squinado, es un cangrejo migratorio que habita en gua del atlántico y mar mediterráneo. Su carne es sabrosa y delicada, y , además de ser rica en proteínas, contiene un alto valor nutricional.
 

Peso: 500 gr - 5 kg

Tamaño: 12- 25 cm

Zona de captura